• porady

    Czym jest Karob i jakie ma zastosowanie?

    Karob nazywany jest również mączką chleba świętojańskiego. Pozyskiwany jest z ciemnozielonych strączków drzewa karobowego. Swoim wyglądem przypomina nieco kakao, dlatego też bardzo często jest stosowany jako jego substytut. Karob znany i ceniony jest już od wieków, gdyż jest pełen cennych…